Cheeseburger Fit

Cheeseburger Fit

Esta receita de Cheeseburger Fit é ótima para matar a vontade de comer fast food, e na minha opinião é muito mais gostosa e muito mais barata. Basta usar ingredientes menos gordurosos e vai ser uma refeição alta em proteína e carbo e gordura moderados.

Valor Nutricional do Cheeseburger Fit:

Calorias: 425kcal / Proteína: 51g / Carboidrato: 26g / Gorduras: 13g / Fibras: 4g

Ingredientes:

  • 1 Ovo frito
  • Pão de Hambúrguer integral
  • 1 fatia de queijo cheedar
  • Carne de patinho moída – 200g
  • Mostarda, ketchup, tomate e alface

Modo de preparo:

Primeiro tempere a carne mas não use sal por que pode deixa-la seca. Coloque o sal na carne quando ela estiver grelhando. Eu gosto de usar páprica e pimenta, mas use o que quiser. Molde a carne em um formato de hambúrguer e aperte no meio para cozinhar por inteiro. Se você deixar a carne muito alta (grossa) vai demorar mais para cozinhar e você corre o risco de deixa-la seca por fora. Use um grill, frigideira, ou mesmo uma churrasqueira para grelhar a carne, quando estiver quase pronta coloque a fatia de queijo por cima para derreter. Coloque uma fatia de alface sobre o pão para que o suco da carne não deixe o pão empapado, adicione as rodelas de tomate, e os condimentos que quiser na outra metade do pão (ketchup, mostarda, etc). Coloque a carne sobre o alface e a outra metade do pão sob a carne. Depois é só se deliciar sem culpa.

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luiz1910

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